Weisswurst

Die Weißwurst

Eine Hommage an Bayern. Die Weißwurst heisst übrigens so, weil sie alles weiß. Nicht, weil sie weiß wäre, tatsächlich ist sie ja grün gesprenkelt. Und dazu passt natürlich ein Weißbier. Was vergessen? Ach ja—dazu gehört natürlich auch die WeißLaugenbrezel und der … süße Senf. Und: in ungerader Anzahl und vor dem 12-Uhr-Glockenschlag (oder war es 11 Uhr?) zu genießen. He—ich weiß ja auch alles. Prost!

Veröffentlicht: 19.11.2004 | Entstanden: 18.11.2004
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